脂肪燃焼スープ

2008年5月 5日

タマネギスープ
玉ねぎたっぷりのスープです。

玉ねぎは嬉しい効果がてんこ盛り(≧▽≦)
朝から飲めば、脂肪燃焼しやすい身体にもなるとか。

この玉ねぎスープを作り置きしておけば
毎朝、サッと飲めて嬉しい一品なんです。

玉ねぎの栄養や効果は前に書いたんですが、
「玉ねぎ、1日1個で医者要らず!」って言われる程、
驚く効果がいっぱいあるんです。

で、今日はその玉ねぎの「脂肪燃焼」パワーを
貰いたいと思います。

今日の玉ねぎスープは
この↓「いいことずくめの玉ねぎレシピ」って本に載ってた
レシピで作りました。
いいことずくめの玉ねぎレシピ
一冊丸ごと玉ねぎレシピの本なんですヽ(´▽`)ノ

玉ねぎメインのレシピってそうないと思ってたんですが、
これ一冊でレパートリー増えそうでとっても嬉しいです。

前に何かの雑誌で朝に身体を温めるものを食べると
脂肪を燃焼しやすい身体になるって記事も読んだことがあって、
よし!この玉ねぎスープで燃焼系バディを手に入れよう!
って思いたったのですヽ(´▽`)ノ
スープは1杯分だいたい98kcalだそうです。

この玉ねぎスープには昆布もたっぷり入ってるので
ミネラルもいっぱい吸収できます。
その昆布と玉ねぎの甘みで、砂糖入ってる?ってくらい
あま〜いスープに仕上がりました。

そしてもう一つ嬉しいのが、
このスープを飲んでる窪田シェフって方は
1週間分まとめて作って飲んでるって言ってます。
1週間冷蔵庫保存できるって嬉しくないですか?

本の通りのレシピなので細かい分量は書けませんが、
材料は
・玉ねぎ・ベーコン・にんにく・刻み昆布・濃縮だしつゆ(白だし)
・しょうゆ・酢・コショウと水です。

材料は全部細かく切って、鍋にこれをぜ〜んぶ入れて、
40分ほどコトコト煮込むのみ♪なので簡単です。

これで、玉ねぎの脂肪燃焼、利尿・発汗、鎮静作用、
解毒作用、滋養強壮を丸ごと頂きです(≧▽≦)

この本にも書いてありましたが、やっぱり玉ねぎは
切って、15分以上おくことが大切です。
十分酵素に働いてもらってから加熱しないと、
せっかくの玉ねぎパワーが貰えないのです。

詳しくはこちら↓に書いてます。
タマネギで血液サラサラ〜
玉ねぎの栄養

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カテゴリ:玉ねぎレシピ

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