野菜ごろごろ　毎日ごはん　レシピ: その他の食材レシピアーカイブ

うちでも、もやしは１週間で2〜4袋食べてたりします♪
先日“はなまるマーケット”でも、もやしレシピ特集をやっていました。
→はなまるマーケットもやしレシピ
その時に専門家の人が言ってましたが、
『モヤシは天然のサプリメント』なんだそうですヽ（´▽｀）ノ
モヤシにはなんと疲労回復でおなじみの“ アスパラギン酸 ”が
含まれているんだそうです♪
アスパラギン酸は栄養ドリンクの主成分としても使われています♪
他にもビタミンB1、ビタミンB2、特にビタミンCなどなどけっこう栄養価高い
のです！もやしは舐めてたらダメです！＾＾

でも、あんまりモヤシに頼りすぎて、もやしばっかり購入していると、
やっぱりもやしのレシピがマンネリ化していくのは確かなんですよね…(ノ´〜｀)ノ
なので、私もネットで新しいレシピ探しまくりです！

最近お気に入りなのがこのもやしオムレツ↓
節約レシピもやしレシピ
ボリューム感ある一品なので、かなり節約できるレシピなってます＾＾

我が家の節約レシピもやしオムレツ！の続きを読む

サプライズ！水曜日石黒彩の時短レシピ！（肉じゃが）

サプライズ！水曜日は“えなりが行く！”です＾＾
で、今日の放送（2009.06.17）では、
あの元モームスの今はカリスマ主婦！
“ 石黒彩 ”の時短レシピ（時間短縮レシピ）が紹介されてました♪
しかも、ただの時短レシピではありません！
“肉じゃが”のアレンジ簡単レシピをなんと５品！も教えてくれちゃってました＾＾
しかもしかも、全く違う味に変身させちゃってました♪

石黒彩と言えば、オフィシャルブログ！
なんと１日50万アクセスもあるんだそうですよ（≧▽≦）
→あやっぺのブタの貯金箱

そして、今ちょこっと覗いてみたら、
もう、今日の番組のことアップされてました！早い！
だって生放送で出演されてたんですよ〜〜スゴイですよね＾＾

↓料理本も人気ですよ♪料理本好きな私には目の毒です（≧▽≦）

石黒彩の3びきのこぶた食堂

子育てプロジェクト！

キッチングッズもプロデュース！

「石黒彩のこぶたキッチン」深型フライパン 26cmパンカバーセット

今日のサプライズ！の肉じゃがアレンジレシピはこちら↓

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日本人テスト雛形あきこの一行レシピ

フジテレビ『全国一斉！日本人テスト』の
恒例コーナーになった、一行レシピ！けっこう使えそうなレシピが
いっぱいで嬉しいですよね＾＾

今日は佐伯チズと雛形あきこの一行レシピが紹介されてました♪
※佐伯チズさんの一行レシピはこちらに書きました♪
　→美肌！かぼちゃサンドレシピ

ここでは、雛形あきこの『簡単カレーパン』レシピをご紹介♪
恒例の5・7・5は、
『ヨーグルト　ケーキの素で　カレーパン』でした。
１個あたり、31円の値段でしかも15分ほどで作れちゃうという
嬉しいカレーパンレシピで、すっごく美味しそうでした！
日本人テスト雛形あきこ一行レシピ

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エコレシピ名人 ! 北斗晶のレシピ集〜

今日（2009.06.06）の昼間、
『使えるレシピSHOW!　もったいない! エコレシピ名人　
　芸能界No.1決定戦』（タイトル長すぎ…＾＾；）
が再放送されていました。
多分、今年のお正月明けくらいに放送されたものだと思うんですが、
私は見逃していたので、今回はバッチリ見ちゃいました♪

で、優勝したのはやっぱり北斗晶！
先日の『節約エコレシピ名人芸能界 No.1 決定戦』でも
優勝していましたよね。
北斗晶と言えば、かさ増しレシピ！
家には、旦那さんの“佐々木健介（プロレスラー）”のお弟子さんやら、
２人のお子さんがいるので、食費はものすごいことになるので、
北斗さんのこのかさ増しレシピは必然的に生まれたんだそうです＾＾
ガッツリ系のボリューム料理なんだけど、エコレシピで
しかも費用もエコで節約に！
見習いたいなぁと思いました＾＾けどうちにはボリュームありすぎかな…（≧▽≦）
北斗晶の↓この本も今、すっごく人気のようですよ。

北斗晶の鬼嫁キッチン

毎日おいしい！北斗晶さんちの愛情ごはん
※楽天BOOKはただ今送料無料中なのでお得♪

今日のエコレシピ名人決定戦で、
北斗晶が優勝までに紹介したレシピ（4品）ばっちり撮ってメモりましたよ♪
レシピは↓こちら♪

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ひじき食べてますか？ひじきのカラフル煮レシピ

私は将来、普通なのに、自分流のステキな毎日料理を作れる
ステキなおばあさんになるのが夢？です。

なので今は色んな料理情報に耳を傾けたり、
ステキな料理研究家さん達のレシピやらになるべくたくさん挑戦したり？
の毎日なんですが、そうしていると、
ついつい基本の和食料理の頻度が少なくなる！んですよねぇ。

新しいお手軽料理も良いけど、基本の和食も大切！
ってことで普通の和食ごはんもどんどんアップしていこうかなぁって思ってます。
ひじきのカラフル煮
ピーマンを入れてみたら、意外に美味しかった、ひじき煮です。

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そうめんいろいろアレンジレシピまとめました♪

今年の夏は、そうめんを実家からたくさん貰ったので、
そうめん料理色々作りました〜。

冷蔵庫の残り野菜をポイポイ使える、そうめんちゃんぷるーが
一番頻度高かったので、そんなにレシピアップはできなかったんですが。

それでもそうめん料理色々作ったなぁと思い、
ちょっとまとめてみました。
そうめんレシピいろいろ

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加ト吉冷凍うどんで和風ピッツァ

先日当選した、加ト吉冷凍うどんのモニターの３品目のレシピです♪

うちは夫と２人暮らしです。
当選した冷凍うどんは５食入り。２人分を２種類作ったので、
あと１食分残っていました。
何を作ろうかなぁって思いついたのが、“うどんでピッツァ”です（≧▽≦）

見た目、仕上がり具合は改良しなきゃ！ってとこがあるんだけど、
これ、食べたらなかなか美味しくできたんです♪
うどんのもっちりしたところと、カリカリに焼けたところの食感の違い
が出たりして良い感じなんですよ〜。
うどんでピッツァ

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シンガポール風焼きそうめん　レシピ

昨日、はなまるマーケットではビーフンのレシピ紹介をしていました。

その中で、シンガポール風焼きビーフンってのがあったんですが、
うちにはビーフンの買い置きはなく、夏に頂いたそうめんが
ものすごい残っている状態…。
ってことで、ビーフンの変わりにそうめんを使って、
シンガポール風焼きそうめんに変えて作ってみました！
カレー風味が美味しい一品になりました♪
シンガポール風焼きそうめん