夏だ！カレーだ！うちのカレー祭り♪ レシピ

夏だ！カレーだ！うちのカレー祭り♪　レシピ

2008年7月 9日

カレー祭り
夏だ！カレーだ！なんて言いながらも、
夏に限らず年中食べまくりのカレーです（≧▽≦）

写真データーの整理をしていたら、
まだ紹介できていないカレーレシピがあることを発見！

なので、おいおいカレーレシピを紹介させて頂きま〜す。

題して“うちのカレー祭り”〜♪何の意味もございません＾＾；
ただカレーレシピをまとめて見れるようにリンクしてみようと思っただけなんです。
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【１：エビとブロッコリーのココナッツカレー】
ココナッツミルクの入ったカレー大好きです♪
●使ったスパイス
・カレー粉
・ターメリック
●エビとブロッコリーのココナッツカレーのレシピはこちら
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【２：キャベツのドライカレー】
とってもヘルシー、キャベツがたくさん食べれるカレーです。
メインのおかずと言うよりも付け合せの小鉢的な料理です。
●使ったスパイス
・クミン（シード）
・ターメリック
・赤唐辛子
●キャベツのドライカレーのレシピはこちら（近日中にアップします）
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【３：かぼちゃカレー】
甘いかぼちゃとスパイシーなカレー粉が意外に合うんです。
隠し味のヨーグルトの酸味との相性も抜群です。
辛いカレー好きの方にはいまいちかも（≧▽≦）
●使ったスパイス
・赤唐辛子
・ローリエ
・カレー粉
●かぼちゃカレーレシピはこちら
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【４：美肌＆デトックス効果のスープカレー】
鶏手羽元に茄子、ピーマン、玉ねぎ、きのこ類などと
美肌やデトックス効果に期待できる効能がいっぱいの
食材を使った、さらっとしたカレーです。
たとえそんな効能がなくても普通に美味しいカレーなんです！
●使ったスパイス
・クミン（シード）
・カレー粉
・ローリエ
●美肌＆デトックス効果のスープカレーレシピはこちら
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【５：雷豆腐のカレー丼】
めんつゆを使った和風カレーです。
これはかなり低コストで作れちゃうので、給料日前にぜひ役立てて下さい＾＾；
はなまるマーケットで紹介されていたレシピです。
●使ったスパイス
・カレー粉
●雷豆腐のカレー丼のレシピはこちら
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【６：ジャガイモとチキンのスパイシー炒め】
これはカレー祭りに乗せるべき？って感じの一品なんだけど、
とっても簡単で美味しいので、いいかなぁと思い……＾＾；
冷めても美味しいのでお弁当のおかずの一品にどうぞ！
●使ったスパイス
・カレー粉
●ジャガイモとチキンのスパイシー炒めのレシピはこちら
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【７：新じゃがフライのヨーグルト風味カレー】
新じゃがじゃなくても作れます！
ヨーグルトの酸味が効いているので、さっぱり食べれるカレーです。
●使ったスパイス
・カレー粉
・ローリエ
・赤唐辛子
●新じゃがフライのヨーグルト風味カレーのレシピはこちら
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【８：豚バラと大根のペッパーカレー】
豚バラブロック（三枚肉）のジューシィさと大根のあっさりした淡白な味
との相性が抜群のカレーです。
ブラックペッパーの使い方がとても面白いレシピでした！
東京カリ〜番長、水野仁輔さんレシピです。
●使ったスパイス
・カレー粉
・ブラックペッパー（ホール＆粗引き）
●豚バラと大根のペッパーカレーのレシピはこちら（近日中にアップします）
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【９：たっぷり玉ねぎときのこのドライカレー】
ささっとできちゃう簡単ドライカレーです。
オイスターソースとしょうゆのコクがとっても日本好みの味だと思います。
ご飯の食べすぎ注意です。
●使ったスパイス
・カレー粉
●たっぷり玉ねぎときのこのドライカレーのレシピはこちら
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