スパムのおにぎり(おにポー)簡単レシピ

2008年3月30日

おにポー
SPAM(ランチョンミート)を使って、おにぎりを作りました。
旦那はこれを「おにポー」と呼びます。
SPAM(ランチョンミート)のことをポークと呼ぶから、
おにぎりポークの略で「おにポー」って呼ぶんだと思いますヽ(´▽`)ノ

このスパムおにぎりを作るためだけの
「スパムおにぎりメーカー」という道具が売られているようです。
おにポーファンはけっこういるようですねぇ。

私はもちろんスパムおにぎりメーカーを持っていないので
今回は握るパターンのスパムおにぎりを作りました。

これ食べたら、おにポーファンが多いの納得しますよ。
昔ハワイのABCマートで売られていたのを見たのが初めてで、
あんまり美味しかった印象はなかったんです。

でも今回減塩スパムをそのまま握っただけのおにポーは
かなり美味しかったです!
玉子焼きをはさんだバージョンの方が私は好きでした♪

次はスパムがサンドされてるバージョンも作ってみようかなぁ。

●材料●4個分●
・SPAM(ランチョンミート)……………………1/2缶
・ご飯…………………………………………適量
・焼き海苔……………………………………適量

●作り方●
1:SPAM(ランチョンミート)を程よい厚みに切り、
  油をひいてないフライパンで、中火で両面焼く。
  カリッとこんがりするまで焼く。
 (スパムに充分油が染込んでいるので、油は不要です)
2:ラップにスパムを置いて、その上にごはんを乗せて、
  でっかいお寿司を作るようにラップごと握ります。
  ラップをはずして、海苔を巻きます。
以上です。できあがり〜♪

※塩はいりません。スパムに充分塩気があるので。
※玉子焼きバージョンは、割りほぐした玉子にほんの少しの
 塩・コショウをして、焼いたのを間に挟んだだけです。

SPAM(ランチョンミート)を使った他のレシピはこちら↓です。
じゃがいもとスパムの簡単サラダレシピ

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カテゴリ:沖縄料理レシピ

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