トマトのガーリック炒め　簡単レシピ

プチトマトは下手を取るだけですぐ使えるので、超ｽﾋﾟｰﾄﾞクッキングです。

ニンニクとトマトって実は相性良いんですよね。
香りが良い一品に仕上がりました！

すっぱいトマトを買ってしまった時は炒めたりして、
熱を通すのが一番です！

詳しくはこちら↓
●あま〜いトマトの見分け方

見た目はこの間の「ハニーマスタードサラダ」と
ほとんど一緒になってしまったけど…＾＾；
味は全く違うので、同じ材料で、また違った味を楽しめるって
ことで、良いですよね（≧▽≦）
●ハニーマスタードサラダのレシピは←こちらです。

●材料●1皿分●
・プチトマト………………10個…………そのまま又は2等分
・にんにく…………………1片…………みじん切り
・しょうゆ…………………小さじ1
・オリーブオイル…………小さじ2

●作り方●
１：冷たいフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて、中火にかける。
　　にんにくがフツフツと言い出して、泡が徐々に小さくなり
　　にんにくが色付き始めたなぁってとこでトマトを入れる。
２：トマトを入れて、サッと炒める。しょうゆを入れて一あおりしたら、
　　器に盛る。

※下に敷いてあるのは先日の残りのサラダほうれん草です。
　ガーリックオイルを少し多めに作ると、下に敷いた野菜の
　ドレッシングにもなるので、便利ですよ♪