キャベツレシピの最近のブログ記事
にんにくとキャベツのワイン煮 レシピ
身体が重ダルいなぁって、夏バテかなぁって感じたら、
にんにく が良いですよね。
疲労回復にはやっぱりにんにくが一番てっとりばやいかも。
にんにくパワーは疲労回復、食欲増進、消化促進！
暑さで弱った胃腸をサポートしてくれます。
血行も良くしてくれるので、エアコンなどで冷えた身体にも
効果的なんです。
余りコロッケでコロッケ丼 簡単レシピ
コロッケ作る時って、多めに作りますよね。
揚げる前に冷凍しとけば、保存食になるんだけど、
私は、油で揚げる調理をそんなにしないので…したくないので…かな＾＾；
なので、もう全部揚げちゃって、次の日のお弁当にしたり、
このコロッケ丼にしたりして食べます。
買ってきた市販のコロッケも二日目になったら、
味が落ちてしまうので、これでリメイク！
超簡単なので、忙しい日の料理にも役立ちますよ。
キャベツたっぷりのメンチカツ 簡単レシピ
ごくごくベーシックなメンチカツです。
うちは揚げ物をそんなにしないので、
メンチカツとやらを初めて作りました（≧▽≦）
こうちゃんレシピをアレンジ！アンチョビオイル炒め
こうちゃんの簡単料理レシピの
「春キャベツとタコのアンチョビオイルサラダ」をアレンジして、
「余り野菜のアンチョビオイル炒め」を作りました〜。
このこうちゃんレシピをそのまま試してみたかったんだけど、
タコがないし、春キャベツじゃなくて普通のキャベツしか
なかったので、炒めた方が良いしなぁってことで
急遽余り野菜から生まれた野菜炒めです。
回鍋肉風炒め 節約レシピ
二人暮らしでキャベツを丸ごと買うと
毎日のように食卓に並べないと
いつまでも冷蔵庫にドーンっとキャベツが
残ってしまいます。
せっかくのビタミンＣが逃げそう〜。
なのでがんがんキャベツを使いたくて、
今日は簡単に省略した回鍋肉。
しかも節約食材でつくったので、もはや
これは野菜炒め？ってな感じに…。
豚ロースがないので、豚の切り落とし肉で、
カサを増やすためにもやし入れて…な感じです。
それでも味は回鍋肉風でパクパクご飯が進むくらい
美味しいですよ。
キャベツが甘い！煮 簡単レシピ
この超簡単なキャベツの煮びたしが私は大好きです。
キャベツの甘みが本当に美味しいし、
ささっと作れるので、あともう一品欲しい時の
副菜にぴったりなんです。
もちろんお弁当にも大活躍な一品です。
キャベツが本当に甘くて美味しいので、
キャベツの甘い煮って名付けてみました。
今回は、沖縄のお義母さんが送ってくれた
三枚肉の旨みでコクをプラスしてみましたが、
ちくわでも油揚げでもベーコンでもなんでも
大丈夫です！
キャベツの甘酢付け 簡単レシピ
副菜、サイドメニューに便利な一品です。
今回私はかぼちゃカレーに合わせました。
※かぼちゃカレーレシピはこちら
カレーのあのスパイシーで濃い味に対し、この甘酢漬けは
さっぱりしていて青じその香りがとっても爽やかなので、
お口直しにもなります。
キャベツを塩もみしているので、普通の千切りキャベツのサラダよりかさが減り、
たくさんの量をさくさく食べれるのが嬉しいです。
たくさん食べてもローカロリーなのも安心！ビタミンＣも摂れます。
