無農薬野菜 ミレー が届いて1日目の夕飯

2008年10月22日

無農薬野菜 ってだけでも何故かテンション上がりますヽ(´▽`)ノ
農薬 を使わずに野菜を作るって本当に大変のようで、
土作りに何年も何年もかけて、手間と時間と愛情をかけないと
良いお野菜は作れないんだって聞いたことあります。

やっぱり、そういう頑張っている生産者が見えるってことは大切なんだ!と、
無農薬野菜 の ミレー が送られてきて初めて実感できました。
やっぱり、頭で理解しているのと、実感するのとでは大きな差があるんですね。

ってな訳で、本当に丁寧に丁寧に、いつもより時間をかけて
作った料理です♪献立は大したことないんですけどね^^
この日のメインは"さつまいもご飯"です。
さつまいもご飯

※ 無農薬野菜 の ミレー から届いた野菜の詳細はこちら↓に書きました。
無農薬 野菜 の ミレー お試し セット 届きました♪

今回、 ミレー から届いたさつま芋は
通常の2.5倍はありそうな大きなお芋と、
小さな小さなお芋と、凸凹コンビで入っていましたヽ(´▽`)ノ
無農薬野菜ミレーのさつま芋
中に入っていた小さな紙には
『消費者の方々には感謝いたします。
大きかったり、小さかったり、虫食いだったり、どろどろだったりする野菜を
理解して頂くことで成り立つ栽培です』

と書いて、生産者のお名前が書いてありました。
なんだかニッコリしてしまいました♪

普段スーパーではキレイな形、虫食いのないモノなんかを
選んだりしてしまう私ですが、どんな思いで作られた野菜かを知っていると、
そんな価値観はガラっと変わってしまいます。

そんなさつま芋ですが、とにかく甘くて、味がしっかりとした
お芋で、美味しいさつま芋ご飯ができました♪
無農薬野菜ミレー・さつま芋ごはん
※レシピは後ほど...

そして、
小松菜の煮びたしとしょうがスープです↓
無農薬野菜ミレー・煮びたしとしょうが汁
小松菜は痛むのが早い葉野菜の中でも
さらに痛みやすいってことを何かで読んだことがあります。
ビタミンCも飛びやすいから、買ったその日に食べるのが良いんだそうです。
なので、さっそく1/2量を煮びたしにしました。
味がはっきりしている小松菜です!
もしかしてミレーさんの野菜は味付けを薄くした方が良いかも!と気づきました。

あと、しょうがスープ。
今回ミレーさんの野菜で楽しみしてた一つは『奄美しょうが』。
奄美しょうが は鮮やか色と香りが特徴で、とても瑞々しいしょうがなんです。
無農薬野菜ミレー・奄美しょうが
実際切ってみて驚きました!
本当にすっごい瑞々しいんです!
皮も薄くて柔らかくて、爪で軽くこすると剥けました。
おまけに香りがスゴイ!しょうがの香りと言うよりも
柑橘系の爽やかな香りがするんです。こんなしょうが初めてです♪
これは新鮮なうちに使い切りたい!とさっそくしょうがスープを作ったんです^^
※レシピは後ほど...→アップしました↓!
奄美しょうが で身体ポカポカ しょうがスープ レシピ

あとは、先日のつばすの切り身を塩焼きにしていただきました。
ん~なんて素朴な献立^^;でもなんでか贅沢ご飯に感じた、
無農薬野菜ミレーが届いて1日目の食卓でした♪

今回注文したミレーのセットは初回限りのお試しセット¥1,575です。
2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』
無農薬野菜ミレー
↑このお試しセットはかなりお得だと野菜が届いて実感しました!
さすが赤字覚悟です^^;

このミレーさんのお試しセットでクチコミ・体験談をレビューしています。
良かったらどうぞ♪↓
無農薬 野菜 ・ 国産 野菜 にこだわってますか?
無農薬 野菜 の ミレー お試し セット 届きました♪
無農薬野菜 ミレー が届いて2日目のご飯
無農薬野菜 ミレー が届いて3日目のご飯

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カテゴリ:生活のめも野菜の宅配レビュー

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