『恵文社』に行くときは、ついでに買って帰ろうといつも思っていたパン屋さん『東風(こち)』。
何回か行っているんだけど、お店が閉まっている時が多く、昨日やっと開いている時に行くことができました^^
仕込から焼き、販売まで全部を一人でやっているお店なので、ムリのない日程で開店しているのだそうです。
開いてたらラッキー♪ぐらいの感じで行くのが良いかと思います^^
東風には駐車場がありません。
なので、私は車待機で夫に買ってきてもらいました。
行ったのは日曜日の夕方だったこともあって、ほとんど売り切れていて、「選べるほどなかったー。」と言いながら戻ってきましたが。
それでも、食パンと手のひらサイズの丸いパン4つと、ライ麦パンを買ってたので、じゅうぶんな量だったので満足!
お昼を食べ損ねていたので、かなりお腹が減っていて車で帰る途中で、二人でパクリ。
あんぱんと、レーズンとオレンジピール(だったかな?)の丸いパンを食べました。
夫が言うには、あんぱん2つとプレーンの丸パンと、オレンジのパンを買ったと言うんだけど、どれも見た目が一緒で分からない状態。。。
結局あんぱんは1つしかなく、レーズンパンが入ってました。
パッと見るだけじゃ見分けつかないから、置いてるのとネームプレートが違ってたのかも?
今となっては分かりません。。。チーン。。。
生地は若干ハードな感じなので、フランスパンのあんぱんのようでした。
外はカリッで中はもっちり系の私の好きな生地でした。小麦の味がしっかり感じれて、とても美味しかったです。
多分、家に帰ってトースターで焼いてから食べたらもっと美味しいんだろうなぁとは感じましたが、これも後の祭り。。(。-_-。)
あんこも、レーズンもオレンジピール(?)もパン生地とうまく馴染んでいて、主張し過ぎないでバランスがとても良かったです。
そして、今日のお昼に食パンとライ麦パンを食べてみました。
食パンは見た目と違って、けっこう粗い生地でした。
ちょっとボソっとした感じがし、私は無骨な食パンに感じました。小麦の香りがしてもちろん美味しいんですけどね!
一番美味しかったのはライ麦パンです!これはもう一度食べたいなぁと思いました。
今まで色んなパン屋さんを巡ってきたんですが、ライ麦パンは酸味があって重くて、ボソっとした食感のところが多く、そんなに絶賛のパンに出会えないんですよね。。。そもそもライ麦って素材がそうなるんだから仕方ないんだけどね。。
でも東風のライ麦パンは、もっちり!
ライ麦らしい香りも程好く、食べても重くなかったです。
もっと大きくても良いなぁ、ライ麦パン~。
他のももちろん、美味しくて、その辺のパン屋では味わえない、噛めば噛むほどじんわりおいしいスローパンには変わりありません。
近くに寄ったらぜひ立寄りたいパン屋さんです。
※東風さんは、残念ながら2012年9月8日に閉店してしまいました><
【東風(こち)】
●TE:075-722-7855
●住所:京都府京都市左京区一乗寺払殿町12-17
●交通手段:叡山電鉄「一乗寺」駅から徒歩5分
一乗寺駅から162m
●営業時間:[木~土・第一、第三日曜]
10:30~19:00
※売り切れ次第終了
※営業日時変更は随時ホームページで案内あり
→東風のパン便りin京都
●定休日:月~水、第二・四・五日曜
●駐車場 :無し
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→美味しかったお店レビュー