“焼肉のタレ”って余りがちですよね。
夏にBBQや焼肉パーティーをして、タレだけが残っているーって時に本当に便利そうなレシピがはなまるマーケットで紹介されていました。
※めんつゆ使いきりレシピはこちらにまとめています。
→めんつゆ使いきりレシピ
レシピは、人気ブロガー”かな姐さん“考案レシピです。
毎回アイデアに驚かされますが、今回も例外なく、やってみたいレシピでした。
焼肉のタレをちょい足しでできる使えるソース
［ディップ］
クリームチーズ＋焼肉のタレ
ボウルで混ぜるだけ！
野菜スティックを付けて食べます。
［サルサソース］
トマトピーマン・玉ねぎ・ピーマン＋焼肉のタレ
野菜をみじん切りにしてボウルに入れ、お好みの量の焼肉のタレを入れて混ぜ合わせます。
ホットドックなどのソースに使います。
［フルーツソース］
フルーツ＋焼肉のタレ
※オススメはキウイ・パイナップル・ブルーベリー・梨などだそうです。
ブルーベリー＋焼肉のタレをチキンソテーなどに乗せたり。。。
キウイ＋焼肉のタレをハンバーグに乗せたり。。。
焼肉のタレで時短！15分でできるハヤシライスレシピ
本当ですか？！焼肉のタレで？と思ってしまうけど、美味しいんだそうです。。。
しかも、ルウやデミグラスソースは使いません。
味付けは塩コショウ以外は焼肉のタレだけだそうですよ！
《焼肉のタレdeハヤシライス》
[材料]…4人前
- タマネギ…1個
- 牛切り落とし肉…350g
- 塩コショウ…少々
- バター…20g
- 小麦粉…大1
- トマト缶…1缶（400g）
- 焼肉のたれ…大5
[作り方]
- バターをひいたフライパンに、スライスした玉ねぎを入れて、フタをして、弱火で蒸し炒めをします。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、食べやすい大きさにに切った牛肉を加えて炒めます。
- お肉に火が通ってきたら、塩コショウします。
そこにトロミをつけるために小麦粉を加えて混ぜておきます。 - 焼肉のタレを加えます。
※お肉にしっかり味が絡むので、短時間で煮込まなくても美味しく仕上がるんだそうです。 - 最後にトマト缶を加えて、5分ほど煮込めば出来上がり。
焼肉のタレでパエリア
なんと焼肉のタレでパエリアまで作ってしまえるそうです。。。
[材料]…4人前
- タマネギ…1/2個
- ニンニク…1片
- 米…3合
- オリーブ油…適量
- トマト缶…1/2缶（200cc）
- 焼肉のたれ…大7
- 水…1カップ
- 塩…小さじ1/2
- ゆでダコ…100g
- むき海老…150g
- パプリカ（赤・黄色）…各1/2個
- ピーマン…1個
[作り方]
- みじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める。
- そこに洗わないでお米を入れ、茹でたタコ、エビ、を加えて炒め合わせ、炊飯器に移します。
- 水とトマト缶と、焼肉のタレを混ぜ合わせて「2」の炊飯器に入れ、パプリカとピーマンを入れて、炊いたら出来上がり。
最後にオリーブオイルを回しかけます。
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突然の書き込み失礼いたします。
レシピィ.ｎｅｔ と申します。
今秋、レシピィ.ｎｅｔ はリニューアルして新しく生まれ変わりました！
そこで恐縮ではありますが、是非お料理レシピを投稿して頂きたく、ご連絡させて頂きました。
http://recipy.net/b
まだまだこれからのサイトですが、是非お気軽にご投稿お願いします。