沖縄に行く前にも書いたのですが、
今回は沖縄に行く飛行機の出発地を”神戸空港”にしました♪
それは、久々に神戸の街をぶらぶらしたかったのと、
滋賀からだと、JRで1本で行けちゃうので、
座っていたら着くので楽だからです^^
で、もう一つの理由は、
神戸三宮の”ホテルピエナ”の1Fにある、
『 菓子sパトリー 』の 生キャラメルタルト をお土産に買いたかった…、
いや、食べて見たかったからです!(≧▽≦)
→菓子sパトリー の前の記事はこちら
→菓子sパトリーはこんなお店です♪
本来は多分、テイクアウト用の”生キャラメルタルト”だと思うので、
メニューにも載っていなかったんですが、
どうしても味見してから購入したかったので、
お願いしてイートインで出してもらいました♪↑
店員さんがとっても親切で、嬉しかったですヽ(´▽`)ノ
袋に入ったまんまで写真を撮ったのでわかりずらいんだけど、
左がパッションフルーツで、右が塩キャラメルです。
生キャラメルタルトは全部で3種類!あと一つはチョコです。
もちろんこの他にもケーキも注文しました♪
左が期間限定の”タスマニアはちみつと赤桃”で、
右が”ミルキッシュとバナナのムース”です。
真ん中のキャラメルのようなのが噂の”ミルキッシュジャム”です!
これが2つともすっごく美味しかったですよ~。
フルーツの香りの使い方がとっても上手い!と感じました。
多分、香り付けのリキュールをどう使ったら効果的を熟知している
腕の良いパティシエさんが作っているのだろうってことが
すっごく分かります^^
美味しいなぁって思うケーキはとにかく全てのバランスが
絶妙で、層になっているところを個別に食べても美味しいし、
合わせて食べたら又相乗効果で美味しさアップ↑しちゃうんですよね。
ミルキッシュジャムも、さすが人気があるだけあります!
甘くて濃厚なのに、どぎつい甘さじゃなく、上品!
口に入れた瞬間、重いかな?って思う濃厚さだけど、
すぐにとろけます♪
で、このミルキッシュジャムをベースに作ったという、
“生キャラメルタルト”のお味は、
これも行き過ぎたところが全くない、すっごくバランスが取れていて、
美味しい!!口の中でとろけるけど、タルト生地のサクサクとした
食感と香ばしい香りが口に残るので、満足感が違います!
紅茶と交互に口に運ぶと、ずっと繰り返していたいって思いました(≧▽≦)
しあわせ=なひと時でした♪
ってことで、沖縄に持っていくお土産として、
1パック3個入りの生キャラメルタルトを、
8パックご購入~♪そしてミルキッシュジャムの瓶も3個ほど…^^
でも本当はこの生キャラメルタルトは
持ち歩きようの保冷材入りの包装をしてもらっても3時間が
限度なんだそうです。
私たちは夜の便で沖縄へ…軽く6~7時間以上は
持ち歩く予定…。
一応保冷バックも持参していたので、
事情を説明すると、店員さんが多めに保冷材を入れてくれました♪
なので、もう強引に持っていくことに(≧▽≦)
結果、大丈夫でした♪着いたらスグに冷蔵庫に入れてもらったしね。
良かった良かった。
そして、みんなに好評でしたよ~。
ミルキッシュジャムをヨーグルトに乗せてもらって
向こうで食べたけど、これが美味しかった(≧▽≦)最高!
次は自分の分も買いたいなぁ。
お取り寄せもできますよ^^
→菓子sパトリー詳細