前回の記事で、塩そぼろを紹介しました。
→冷凍保存できる噂の”塩そぼろ”作ってみました
この塩そぼろを作って、カボチャのサラダを作りました！
これ、簡単過ぎで、あんまり書くことないんですけどね。。。(｡-_-｡)
塩そぼろ入りカボチャサラダレシピ
材料（２人前）
- カボチャ…200ｇぐらい
- 塩そぼろ…大きいスプーン４杯分くらい
- マヨネーズ …適量
作り方
- カボチャを一口大に切り、ラップをして、電子レンジ（600w）で5分ほど加熱する。
- ボウルに塩そぼろと加熱したカボチャ、マヨネーズを入れ、和える。
上の材料の分量は、はなまる公式ＨＰには書かれていなかったので、私流の分量を書いています。
塩そぼろが冷凍された状態の場合は、カボチャが熱いうちに混ぜましょう。
マヨネーズは全体の粗熱がとれて冷めてからにしないと、傷みやすいので注意。
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