昨日は大阪、梅田で ポルトガル料理 を食べてきました♪
ポルトガル好きの方々に美味しいと評判の
PORTUGARLIA ( ポルトガリア )、前から行きたかったお店なので
わくわくで行ってきました。
ポルトガル料理 って聞くと、日本ではあまりメジャーじゃないので、
イメージがわき難いと思うんだけど、
ポルトガル料理 はこれと言ったクセもなく、素材の味を生かした料理なので、
日本人の口にとっても合う料理が多いんです。
昨日はランチタイムに行ったので、ランチセットで食べてきました。
ランチは、スープ・パン・お料理のセットで980円。
この日の魚料理は、スズキの挟み焼き。
お肉料理はウサギのソテー。
どちらか選んで注文します。
左のスープ、ただの普通のコーンスープに見えるんだけど、
味は違ってました。コーンベースだとは思うのだけど、
クリーミィさがそんなに強くなく、ガーリックが効いていて、
アクセントにすこ～し酸味のある味が混じっていてすごく美味しかったです！
普通にコーンクリームスープよりずっと好みの味で美味しかった♪
↓こっちがスズキの挟み焼き
スズキのあのさっぽりとした淡白な身の間に、
何でしょう？よく分からないんですが＾＾；こちらもガーリックが効いた、
少～しだけ味の濃いペーストにしたものが挟まれていて、
絶妙なバランスの味に仕上がってました。
かかっていたソースとも相性抜群です。
付け合せの茶色いペースト状のものの正体はポテトです！
上に乗っている茶色のお豆さんも練りこまれていて、
優しい味で、これも素材の味がとても引き出されていて美味しかったですよ♪
↓こっちがウサギのソテー
こっちはウサギはクセあるんだろうなぁと思い、ちょっと敬遠してしまった
私に代わり、旦那が喜んで注文したお料理です。
私の予想は全く裏切られ、全く何もクセがなく、見た目ほどの濃い味でも
なく、柔らかいお肉でさっぱりとした味でした。
やっぱり全体的に絶妙なバランスが取れていたので、とても美味しかったです。
やっぱり、噂通りのスローフード料理でした。
素材の味をとてもとても大切に作られた、優しい味なので毎日でも食べれそうな
お料理でした。見た目は家庭料理っぽくない、レストラン料理なのに、
食べたら気取らない素朴なのに美味しいって、良いですよねヽ（´▽｀）ノ
すっかり調子にのって、お腹いっぱいなのに、
デザートまでしっかり食べてしまいました。
ポルトガルから日本に広がった”カステラ”の原形のお菓子、
パン・デ・ローです↓
これはかなり美味しい！！オススメです！！
卵の濃厚な味で、とっても甘いお菓子です。
中のとろとろがたまらないです。にが～いコーヒーと合うんだろうなぁって
思っていたら、ポルトガルで飲まれているコーヒーは濃～いエスプレッソで、
“ピッカ”と言うんだそうです。これはピッタリなお菓子です！
こっちがお米のプディング↓
ムチムチっとした食感が美味しかったです。
上にかけられたシナモンが効いていて、こっちは紅茶との相性が
良いお菓子でした～。
とってもフレンドリーであったかいお店なので、
梅田でランチに困ったら、ぜひ一度は行ってみて下さい！
すごく美味しかったので、今度はディナーに行きたいねぇって旦那と言ってます。
■ポルトガル料理 ポルトガリア■
●住所：〒530-0047 大阪市北区西天満 4-12-11
プラザ梅新別館1F
●電話：06-6362-6668
●最寄り駅：地下鉄淀屋橋駅1番出口歩5分
JR北新地駅F-92出口歩3分
●営業時間：平日・Lunch： 11:30～15:00 (14:30-LO)
・Dinner&Bar： 18:00～ 24:00 (LO)
土日・Lunch： 11:30～14:30(LO)
・Cafe： 14:30～17:30
・Dinner&Bar： 18:00～ 22:30(LO)
定休日：日曜日
※ディナーはご予約をオススメします！とのことです。
●ポルトガリアのＨＰ→ポルトガル料理ポルトガリア
今度は絶対エッグタルトを食べたい（≧▽≦）
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