無農薬野菜 ミレー が届いて2日目のご飯

2008年10月22日

朝から何を作ろうか楽しみです。
無農薬野菜 の ミレー の特徴は、新鮮野菜が届くところ。
朝に農家さんが収穫し、ミレーさんに納品され、仕分けした野菜が
翌日の午前中には手元に届くんです→無農薬野菜のミレー
無農薬野菜のミレー
嬉しいですよね~なので、なるべく新鮮なうちに早く食べたいんですよね。

とりあえず、お昼は簡単に、ロールパンサンドです。
無農薬野菜のミレーさんから届いた わさび菜 入りサンドにしてみました。
無農薬野菜のミレー・わさび菜入りサンド

わさび菜は初めて食べました。
どうやって食べれるの?って思ってたんですが、
ミレーから届いた箱に、野菜の説明、食べ方、保存方法などが
書かれたものが一緒に入っていたので助かりました♪

わさび菜は、からし菜の仲間だそうで、
葉が柔らかくてピリッとした辛味が特徴の野菜だそうです。

かじってみると、臭みも、苦味もありません。
辛味もそんなに感じれない、クセのない葉で、とても柔らかいので、
これはサラダに向いてるはず!ってことで、パンにはさみました♪
とても食べやすかったですよ。

そして夕飯は、
焼き鳥のせご飯のプレートにしてみました。
焼き鳥のせご飯のプレート
焼き鳥と一緒にミレーさんから届いた長ネギを焼きました。
びっくりするほどの甘みで美味しかったですよ~。
これ、ただ焼くだけで充分です。

付け合せは、ミレーから届いたししとうをバター焼きにした
ししとうのバター焼き↓
ししとうのバター焼き
そして、ミレーから届いた小松菜の残りで、
小松菜と豚のあっさり煮↓
小松菜と豚のあっさり煮
かなりボリュームたっぷりのプレートになりました。

ししとうは種ごと丸ごと食べれて、苦味がガツンとあって、
かなり病みつきなってしまう、野性的な味でした。
ししとうかなりお気に入りです♪
バターで風味を付けなくても良かったかなと思うほど、
味の濃いししとうでしたよ。

そして、根菜のショウガ入りおみそ汁↓
根菜のショウガ入りおみそ汁

あの野菜もこの野菜も新鮮なうちに食べたい(≧▽≦)って
思い過ぎて、ボリューム満点の夕飯になりました^^;
※レシピは後ほど...

今回、無農薬野菜のミレーのネット宅配で、
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無農薬野菜 ミレー が届いて1日目の夕飯
無農薬野菜 ミレー が届いて3日目のご飯

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カテゴリ:生活のめも野菜の宅配レビュー

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