捨てたら損！野菜のくずで若返り&免疫力アップの魔法のスープができる！
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タマネギの皮や、にんじんのヘタ、ピーマンやパプリカのヘタにシイタケの石づき、捨ててませんか？ いや、普通は捨てますよね。これをみたらゴミかと思います。 でもこのいわゆる「野菜クズ」、捨ててるのは実はとっても損しているかも […]
「健康・美容レシピ」の記事一覧
飲むだけで内臓脂肪を減らせる「えのき茶」の作り方
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えのきってみかけによらずポテンシャルが高いんですねー（笑） 少し前に少し話題になった「えのき氷」、覚えてますか？ その時はエノキに含まれている『キノコキトサン』が腸内を活性化してデトックス効果で痩せる（※）と言うことだっ […]
重ね煮をした野菜の活用レシピと重ね煮のバリエーション
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こちらの続きです。 →本当に塩だけ？調味料無しでも劇的に野菜が甘くなる「重ね煮」の作り方 基本の重ね煮は冷蔵庫で3日ほどはもちます。 これを使って、簡単に作れる重ね煮活用レシピをまとめたいと思います。 そして、基本の野菜 […]
本当に塩だけ？調味料無しでも劇的に野菜が甘くなる「重ね煮」の作り方
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砂糖もみりんも使わないのに、野菜が劇的に甘くなるという魔法の調理法が今話題なのだそうです。 この調理法が「重ね煮」です。 「重ね煮」とは… 野菜を重ね合わせ、野菜から出る水分で調理のこと。 この重ね煮の調理法 […]
大豆を一晩水につけなくても短時間で簡単に戻せる調理方法
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大豆丸ごと食べてますか？？ 大豆製品を食べて、大豆の栄養素全部摂っている気になっていませんか？ 大豆の数ある健康効果を得るには、やっぱり大豆丸ごと食べてこそなんだそうですよ。 大豆って「よし！明日は大豆を煮るぞ！」と気合 […]
3ヶ月で10ｋｇ痩せたダイエット野菜スープの作り方
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達人主婦の梁久美子さんが、別にダイエットをしようと思って始めたワケではなく、健康を考えて野菜スープを飲んでいたら、なんと3か月で10ｋｇ痩せたのだとか！！！ 別人ですねー(°□°;) 頑張って痩せたのではなく、野菜スープ […]
内臓年齢を下げるポイントは”フィトケミカル”にある！
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美肌を目指すなら内蔵年齢を下げるべし！ そして内臓年齢を下げるには”フィトケミカル”を摂るべし！ そしてそしてその”フィトケミカル”を摂るには野菜ジュースを飲むべし！ なの […]