滋賀のパン屋さん らずべりぃの竹炭パン

2008年7月12日

竹炭パン
草津市にある、パン工房らずべりぃに行ってみました。

よく看板は見てたんですが、寄るタイミングがばかったパン屋さん
なんだけど、寄ってみて良かったです。
美味しいパンに出会えましたよ♪

上の写真はらずべりぃの名物竹炭パンです。

7月も10日を過ぎたので、そろそろ蓮の花が咲いているかなぁって
思って、滋賀の方はご存知かと思いますが、
烏丸半島の蓮郡を見に行ってきました~。
2008蓮
蓮の花は朝早くに開いて昼ごろには閉じてしまうので、朝早めに出発!
向こうで蓮の花を見ながらパンでも食べよう~ってことで
寄ったパン屋さんが「らずべりぃ」だったんです。

※残念ながら蓮の花は20~30%くらいの花しかまだ開いてませんでした^^;

色々買ってみたんですが、着くなりパクパク食べてしまったので、
竹炭パン以外の写真がありません(≧▽≦)
らずべりぃのパンはものすごく手作りなパンって感じの
懐かしくて優しい味が特徴的でした。

でもやっぱり一番美味しかったのは竹炭パンでした。
見た目はキツイ印象を受けるパンなんだけど、
しっとりとしたパン生地にほんのり甘いミルクチョコがマーブル状に
練り込まれた優しい味わいのパンなんです。

この竹炭パンの黒い色は食用竹炭の超微粒粉末を混ぜ込んでいる
からだそうですよ。
竹炭にはカリウム、カルシウム、マグネシウムなど約200種も超える
とても豊富なミネラル群が含まれている上、
摂り過ぎたカロリー(エネルギー)を20%ほど吸着除去、
つまりカロリーカットしてくれると言うのです!
これは嬉しいパンですよねぇ。ファンが多いのも納得ですね。

竹炭パンは通販も行っているので、遠い方も試せますのでどうぞ。

■パン工房らずべりぃのお店情報■
●住所:草津市橋岡町75-1
●電話:077-562-1180
●営業時間:7時~なくなり次第終了(最長18時まで)
●定休日:月曜日
●P:8台
らずべりぃの公式HP

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カテゴリ:美味しかったお店

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