TV番組『 カラダが喜ぶ!究極ごはん!』で新山千春さんが紹介したレシピをご紹介♪

相変わらずママとは思えない可愛さの新山さんだけど、しっかりご飯作ってましたよ^^

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新山千春 ワッフル レシピ

材料(1人分)

  • ホイップクリーム…適量
  • メープルシロップ…適量
  • 小豆の煮たもの…適量
  • ヨーグルト…適量
  • ジャム…適量
  • バナナ…1本
  • リンゴ…1個
  • ぶどう…2種類
  • ミント…適量
  • シュガーパウダー…適量
  • バニラエッセンス…適量
  • バター(チューブ)…適量
  • 【A】
    • ホットケーキミックス…200g
    • 卵…1個
    • 豆乳…150cc
    • カボチャの煮物…100g
    • ホウレンソウお浸し…30g

作り方

  1. 【A】を合わせて生地を作り、2つに分け、1つにかぼちゃの皮をとりつぶしたもの、 もう1つにホウレン草を細かくしたものを混ぜる。
  2. ワッフルメーカーに、バターを熱し、(1)の生地を流し、両面を焼く。
  3. フルーツをカットして器に盛り付けする。

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新山千春 ワッフル レシピ

材料

  • パプリカ(黄)…4分の1個(30g)
  • パプリカ(赤)…4分の1個(30g)
  • 玉ネギ…2分の1個(100g)
  • ピーマン…1個(30g)
  • ズッキーニ…2分の1本(50g)
  • なす…1本
  • ニラ…3本
  • たくわん…50g
  • 豚ひき肉…100g
  • 納豆…1P(50g)
  • 焼肉のたれ…大さじ3~4
  • にんにくチューブ…少々
  • 黒こしょう…少々
  • 白ごま…大さじ1
  • ゴマ油…大さじ2
  • 卵…4個
  • リーフレタス…適量
  • コチュジャン…適量
  • 万能ネギ…適量
  • サラダ油…少々
  • 【A】
    • 米…2合
    • 雑穀…大さじ2
    • コラーゲンボール…1個

作り方

  1. 炊飯器に【A】を入れ、ご飯を炊く。
  2. 野菜は5mm角に切る。
  3. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、塩を少々し、色が変わったらにんにく野菜を炒め、焼肉のたれで味付けをする。
  4. 目玉焼きを焼く。フライパンにサラダ油を熱し、卵を落とし目玉焼きを作る。
  5. 器にリーフレタス・コチュジャンを添え、ご飯・目玉焼き・野菜炒めを盛る。
  6. 万能ネギとたくわんをちらす。

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