意外に簡単！かしわ餅作りに初挑戦したけどあっさりできた！
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もうすぐ子供の日！ってことで、かしわ餅作りに挑戦してみましたが、意外に簡単！ 材料さえ揃えれれば、1時間もあればササッと、ケーキよりずっと簡単にできるって知ってました？ 蒸し器がなくても電子レンジでもササッと作れるんです […]
年別: 2013年
固めるだけじゃもったいない！ゼラチンの新しい使い方レシピ
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ゼラチンって、お菓子作りに使ったりして、余ってそのまま気づいたら賞味期限が切れちゃっている。。。なんてこと本当によくあることですよね。 でも、ゼラチンってお菓子作りや、去年人気を集めた「ジュレ」作りのように“ […]
捨てたら損！野菜のくずで若返り&免疫力アップの魔法のスープができる！
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タマネギの皮や、にんじんのヘタ、ピーマンやパプリカのヘタにシイタケの石づき、捨ててませんか？ いや、普通は捨てますよね。これをみたらゴミかと思います。 でもこのいわゆる「野菜クズ」、捨ててるのは実はとっても損しているかも […]
仏「モンサンミッシェル」名物のラ・メール・プラール直伝のふっわふわオムレツの作り方
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google検索で、「モンサンミッシェル」と入力すると、「オムレツ」と出てくるくらい有名な、ふわふわオムレツの作り方が「はなまるマーケット」で紹介されていました。 こんなに大きいんです！ こんなにふっわふわなんです！ 食 […]