SPAM（スパム）で簡単手抜き丼　レシピ

SPAM（スパム）を焼いて乗せるだけ丼です。
簡単すぎてごめんなさい（≧▽≦）

ちょっと手抜きすぎかなぁって思うんだけど、
ちゃちゃっとできちゃうので、お弁当にも嬉しい一品なのです。

■SPAM（スパム）で簡単手抜き丼のレシピ■

●材料●2人前●
・SPAM（スパム）…………大1/2缶
・卵…………………………2個
　（塩・コショウ・牛乳でスクランブルエッグにする）
・お好きな野菜………………適量
　（今回は塩茹でしたブロッコリーを使ってます）
・焼き海苔……………………適量（細く刻む）
●作り方●
１：スパムはさいころ状に食べやすい大きさに切る。
２：フライパンに油をひかずにスパムを炒めます。
　　表面をこんがりカリっとなるまで炒めます。
　　途中油が出てきたらキッチンペーパーなどでふき取ります。
３：スクランブルエッグを作ります。
４：ご飯の上にお好きな野菜などをのせて、スクランブルエッグをのせて
　　スパムをのせて、焼き海苔をちらして出来上がりです。

※野菜は千切りキャベツやレタスなど何でもあいますので試してみて下さいね。
※スパムに充分塩気があるのですが、なんかもの足りないなぁって時は
　照り焼きソース味にすると良いですよ。
　●照り焼きソースの分量●
　　[・砂糖 大さじ1・醤油 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ3]
　　スパムに焼き色を付けたあと、照り焼きソースの調味料を加えてからめます。
　　少しとろみが付いてきたら、火を止めて、ご飯の上にソースごとかけます。

※お弁当にはお弁当箱にご飯を敷き詰めて焼き海苔をそのまま一枚のせた
　上に照り焼きソーススパムをのせて、野菜をすみにトッピングすると良いですよ。