野菜ごろごろ 毎日ごはん レシピ

野菜のことを知れば毎日の料理も楽しいはず!学んで食べて楽しい健康生活目指します!

「食・料理めも」の記事一覧

意外に簡単!かしわ餅作りに初挑戦したけどあっさりできた!

もうすぐ子供の日!ってことで、かしわ餅作りに挑戦してみましたが、意外に簡単! 材料さえ揃えれれば、1時間もあればササッと、ケーキよりずっと簡単にできるって知ってました? 蒸し器がなくても電子レンジでもササッと作れるんです […]

固めるだけじゃもったいない!ゼラチンの新しい使い方レシピ

ゼラチンって、お菓子作りに使ったりして、余ってそのまま気づいたら賞味期限が切れちゃっている。。。なんてこと本当によくあることですよね。 でも、ゼラチンってお菓子作りや、去年人気を集めた「ジュレ」作りのように“ […]